Le blog de pat -

29 juillet 2009 3 29 /07 /juillet /2009 14:49

salade fraîcheur

testé et approuvé

Recette de Lydie (ma prof country)

ingrédients :
2 pommes GRANIT
2 avocats
2 pamplemousses
surimi ou miettes de crabes ou petites crevettes

dans un saladier, couper en petits dés les pommes, les avocats et les pamplemousses, puis ajouter le surimi.
Mélanger avec un filet d'huile et de vinaigre (facultatif), saler et poivrer. Servir frais.

Facile non ?

Partager cet article

Repost0

pat - dans Mes Recettes côté cuisine
commenter cet article …

29 juillet 2009 3 29 /07 /juillet /2009 08:17

Bressiflette

Recette peu calorique (pour 4 personnes)

ingrédients :
400 g de blancs de poulet
170 g de bresse bleu
1 kg de pommes de terre (cuit à l'eau au préalable)
2 oignons
2 cuillères à soupe de persil ciselé frais (j'insiste sur le frais et non déshydraté)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Préchauffez le four à 180° (th 6)

Détaillez le poulet en lamelles. Pelez les oignons et émincez-les finement. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et ajoutez les lamelles de poulet et l'oignon émincé. Faites revenir à feu moyen, 5 mn environ, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.
Versez le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin et parsemez de persil frais. Rangez par dessus les rondelles de pommes de terre précuites, salez et poivrez.

Otez la crôute du bresse bleu, détaillez-le en lamelles et disposez-les sur les rondelles de pommes de terre. Enfournez pour 12 mn environ.

A déguster avec une salade verte (de préférence du mesclun*)
* jeunes pousses et herbes mélangées

Je pense que cette recette est une variante de la tartiflette (mais en moins calorique)

Partager cet article

Repost0

pat - dans Mes Recettes côté cuisine
commenter cet article …

22 avril 2009 3 22 /04 /avril /2009 08:59

La soupe champenoise

Pour environ 6 - 7 personnes :

- 1 louche de cointreau
- 1 louche pulco citron vert
- 1 louche sucre de canne
- 1 bouteille de vin mousseux (plus économique que le Champagne)

à servir frais en apéritif

on peut également rajouter à la fin un petit morceau de citron vert coupé en tranche

Partager cet article

Repost0

pat - dans Mes Recettes côté cuisine
commenter cet article …

17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 21:51

Les prestations Country

Anniversaire Auchan Fontenay

camping de varreddes - 2007

gare de l'Est - Paris

LE GROUPE DES PRESTATIONS

Prestation à l'hôpital de Villejuif

Un grand moment pour nous et tous les enfants malades

Un petit pas de danse pour les infirmières

Distraction pour les parents à "la maison des parents Ronald Mac Donald" à Villejuif

Photo souvenir avec l'association "Tous avec Clément"
après notre soirée à Villejuif

Fête de la musique à TRAPPES (juin 2009)

Fête agricole à CHATEAUDUN (juin 2009)

Marché rural à VARREDDES (octobre 2009)

Partager cet article

Repost0

pat - dans La country
commenter cet article …

17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 21:36

Un maille à l'endroit, une maille à l'envers etc...

Je ne suis pas une experte en tricot, j'ai commencé par des écharpes, il faut bien se faire la main !!!

et puis après, future mamie commence à penser aux futures layettes !!

le début est un peu difficile, le bonnet.... c'est pas vraiment ça !!

Le chausson aussi est raté !!!! c'est pas grave, le baigneur aura chaud à la tête et a un pied !!

Voici un cardigan (taille 6 mois), c'est pas la perfection, mais bon, on y arrive....

Partager cet article

Repost0

pat - dans Le tricot
commenter cet article …

17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 21:17

Quelques réalisations depuis 3 ans

jupe en biais 2 couleurs

jupe en biais (autre modèle)

jupe à paillettes

tee-shirt

jupe

tee-shirt à col bénitier (ou col dégueuli comme dirait ma prof !!)

sac en bandoulière en jean

tee-shirt avec boutons pour la déco

jupe country

jupe à paillettes pour les prestations country

quelques fleurs en organza à accrocher sur son vêtement en guise de broche (fleurs réalisées pour le mariage de Stéphanie & Aurélien)

jupe crée spécialement pour le festival country du 31 mai prochain

petite robe pour Méghan (ma louloute)

Voici ma tenue pour le festival 2009 !!

Coussins réalisés avec des chutes de rideaux

Partager cet article

Repost0

pat - dans La couture
commenter cet article …

17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 17:40

Ma maison à la campagne

Une petite visite s'impose...

Nous avons remplacé les volets (on a mis des persiennes au lieu des volets en bois qui étaient très lourds et pas pratiques)

Il y a même du muguet qui pousse devant ma porte !

Vue sur le côté de la maison

L'arrière de la maison (Volet blanc = cuisine), Petit abri pour le bois, et petit abri pour l'outillage, et petit coin parking... le tout donnant sur les prés !!

Côté de la maison (entrée cuisine)

La cuisine

Avec le petit poêle à bois dans la cheminée

Coin salon

Coin salon (face au canapé)

Salle de bain, toilette

une chambre au rdc

on prend l'escalier et ...

on y trouve une autre chambre

Le poêle à bois est très appécié !!

très utile également pour la cuisson !!

Partager cet article

Repost0

pat - dans Ma maison
commenter cet article …

6 avril 2009 1 06 /04 /avril /2009 14:07

Mon jardin et ce qui l'entoure...

Coucher de soleil...

Camélia

Magnolia

Le sapin et la p'tite maison des oiseaux

Vue de la chambre

le nichoir

ma p'tite maison dans la prairie

l'avant du jardin

l'avant du jardin

les copines à Cannelle !!!!

Vue depuis la cuisine

eh oui, il y a même un crapaud !!

opération "tricot" dans le fond du jardin .... cool mamie !!